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Reinventarse es una opción cada vez más común, en especial en estos tiempos de pandemia. Para la menor de las Campos, es momento de explotar su gusto por la cocina.
Las habilidades culinarias de Carmen Borrego son bastante conocidas. Algunos meses atrás fue la ganadora de la competencia ‘Ven a cenar conmigo: Gourmet Editión’, donde compitió con personajes como El Dioni, Bibiana Fernández y Víctor Sandoval.
Ahora, a sus 54 años, Carmen apuesta a una carrera como influencer. Sacándole provecho a su pasión por la cocina, ha creado una sección en su Instagram dedicada a compartir algunas de sus mejores recetas, las cuales preparará para sus seguidores.
“Siempre me ha gustado la cocina y llevaba tiempo queriendo hacerlo. Al final me he decidido”, dice Carmen a la revista Semana.
Su nuevo espacio lleva por nombre “Cocina con Carmen”, y en él, la colaboradora de ‘Viva la vida’ explica con mucha sencillez y en forma muy didáctica, los platos escogidos para compartir con su público.
No solo enseñará sus propias recetas, sino también todo aquello que aprendió de su abuela materna, quien era una gran cocinera.
La primera publicación de su nueva sección la hizo el 27 de diciembre, y en ella Borrego preparó su Ssopa de almendras.
En un video de menos de tres minutos, Carmen da la lista de ingredientes desplegados como una nota, los cuales se encuentran sobre su mesa de trabajo.
A continuación procede a explicar con mucha dedicación el procedimiento, con esos pequeños trucos que garantizan lograr un plato verdaderamente delicioso.
La segunda publicación fue al día siguiente. En esa oportunidad escogió el cocido madrileño al estilo de Carmen. El video, de poco más de tres minutos, tuvo un esquema bastante similar al anterior.
Al verla preparando los platos, hace sentir a los seguidores que todo es muy sencillo y que cualquiera podría hacerlo aunque no tenga su pasión o sus cualidades en la cocina.
El proyecto de la hija de María Teresa Campos es publicar una receta cada semana, y según explica en la descripción de los videos, contestará las inquietudes que tenga el público.
Además complacerá peticiones, como los huevos rellenos, que será el próximo plato que preparará en su programa.

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