Receta simple para hacer papas crujientes sin una sola gota de aceite

Deliciosas y crujientes papas, eso es lo que puedes obtener hoy siguiendo esta sencilla receta de pocos pasos. ¿La mejor parte? Sin una gota de aceite.

Sabemos que las papas pueden hornearse, machacarse, hervirse y cocinarse al vapor, pero hay que aceptar que las fritas conquistan corazones y hacen delirar a millones de personas.

Si quieres comer unas ricas papas sin remordimiento, esta práctica receta te permitirá darte el gusto mientras cuidas tu salud y tu figura. Además, las harás en tiempo récord.

En AmoMama no conocemos a una sola persona a la que no le gusten las papas fritas, y es que son deliciosas al paladar: crujientes por fuera y suavecitas por dentro.

Pero hay que aceptarlo, no importa qué tan perfectas sean, las papas fritas pueden ser dañinas para nuestra salud porque se cocinan en grandes cantidad de aceite. ¡No te preocupes, tenemos un truco para ti!

Hoy te traemos una receta saludable para que puedas complacer tu antojo y disfrutarlas con tu familia y amigos. Siguiendo estos pocos pasos, lograrás papas crujientes sin una sola gota de aceite. Mira los ingredientes e instrucciones a continuación.

INGREDIENTES:

5-7 papas

2 claras de huevo

Pizca de pimienta negra molida

Pizca de pimentón dulce

Sal a gusto

PREPARACIÓN:

Comienza por precalentar tu horno a 390- 430 °F. Luego pela las papas y córtalas en bastones con un espesor de 1/2 pulgada.

A continuación, bate las claras de huevo hasta que espumen. Agrega la sal, el pimentón dulce y la pimienta molida y mezcla todo.

Coloca las papas en un recipiente y vierte la mezcla anterior sobre ellas. Asegúrate de revolver todo muy bien para que las papas queden completamente cubiertas.

Ahora coloca las papas en una asadera y luego directo al horno. Hornea por alrededor de siete a diez minutos, y cuando se vuelvan doradas en la superficie, sácalas.

¡Listo! Ya tienes unas papas crujientes y deliciosas para disfrutarlas sin culpa. ¿Te animas a preparar esta receta? ¡Cuéntanos, te esperamos en los comentarios!