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Jugo de remolacha: la bebida que puede hacer gran diferencia en tu salud

Alejandra Quintero
Por Alejandra Quintero
12 abr 2019
16:22

La remolacha obtiene su color de unos antioxidantes solubles en agua llamados betalainas, que según un estudió de 2014 podrían ser anticancerígenos.

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Esta hortaliza es fuente de diferentes nutrientes que la convierte en una excelente opción a la hora de cuidar nuestra salud. Aunque se deben tener ciertas precauciones a la hora de consumirla, el hábito de tomar su jugo puede generar grandes diferencias en la salud de las personas.

6. AYUDA A BAJAR LA PRESIÓN ARTERIAL

Beber jugo de remolacha sería beneficioso para regular la presión arterial, pues se cree que los nitratos se convierten en ácido nítrico que ayuda a ensanchar y relajar los vasos sanguíneos.

Remolacha| Foto: Pixabay

Remolacha| Foto: Pixabay

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5. RALENTIZA LA PROGRESIÓN DE LA DEMENCIA

De acuerdo con un estudio realizado en 2011, los nitratos aumentan el flujo de sangre en los lóbulos frontales del cerebro de las personas mayores. Esta parte del cerebro está asociada al pensamiento cognitivo y el comportamiento.

4. PREVIENE EL CÁNCER

Las remolachas toman su color de los betalaines. Estos son antioxidantes solubles en agua, que según un estudio de 2014 tienen capacidades de quimio prevención contra el cáncer. Se cree que eliminan los radicales libres.

Jugo de remolacha| Foto: Pixabay

Jugo de remolacha| Foto: Pixabay

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3. AYUDA AL HÍGADO

La betaína de la remolacha previene o reduce los depósitos de grasa en el hígado. Asimismo, actúa como protector contra las toxinas. Es un gran aliado a la hora de prevenir la enfermedad del hígado graso.

2. FUENTE DE FOLATO

Si usted está en edad fértil consumir el jugo de remolacha puede ser una buena fuente de ácido fólico. El folato es una vitamina B que previene defectos en la bífida espinal y la anencefalia. Además reduce el riesgo de un bebé prematuro.

Jugo de remolacha| Foto: Pixabay

Jugo de remolacha| Foto: Pixabay

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1. FUENTE DE POTASIO

El potasio es un electrolito mineral que ayuda al funcionamiento muscular y nervioso adecuado. El juego de remolacha, tomado con moderación, puede mantener niveles adecuados de este compuesto en el cuerpo.

A la hora de consumir el jugo de remolacha es necesario tener ciertas precauciones. Por ejemplo, si usted sufre de la presión arterial baja debe tener cuidado porque podría bajar aún más.

Remolacha| Foto: Pixabay

Remolacha| Foto: Pixabay

Además si es propenso a los cálculos renales es mejor no ingerir este jugo. La cantidad de oxalatos presentes en el batido forman cristales en la orina y pueden desembocar en piedras.

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Si vas a empezar a cuidar tu salud con el jugo de esta hortaliza asegúrate de empezar con poca cantidad e ir vigilando la respuesta de tu cuerpo.

Jugo de remolacha| Foto: Pixabay

Jugo de remolacha| Foto: Pixabay

Mantener buena salud es algo que todos deberían hacer, sobre todo porque debes cuidar el cuerpo que habitas, y con esta receta también natural como el batido de remolacha, podrás encontrar un equilibrio para tu organismo.

Estudios han determinado que el jugo de tomate ayuda a perder peso y a combatir las grasas saturadas, además ayuda al sistema inmunológico y previene el envejecimiento de la piel. En Mhoni Noticias, publicaron las bondades de esta bebida.

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