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Karlos Arguiñano: "Acabo de donarle médula a una hermana que tiene leucemia"
El cocinero fue galardonado con el Premio Nacional de Televisión en el FesTVal de Vitoria por sus más de tres décadas mostrándolos la buena cocina en televisión.
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Desde hace 32 años, Karlos Arguiñano nos ha mostrado rectas sabrosas, sanas y sencillas. La trayectoria del cocinero está respaldada por más de siete mil programas.
Aunque recientemente celebró su cumpleaños número 73, considera que le queda mucha energía. No duda en aprovechar la oportunidad para que se hable de la alimentación en diferentes instituciones educativas. Más detalles abajo.
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LA BUENA ALIMENTACIÓN
El cocinero recientemente otorgó una entrevista a la revista Pronto donde resaltó la importancia de la buena alimentación. También habló de sus motivaciones para cocinar.
Él intenta todos los días animar a la gente a que prepare comidas variadas. Considera que, mientras más variedad haya en la alimentación, mejor alimentado se está.
CUENTA CON BUENA SALUD
También contó que hace poco donó médula a su hermana Loinaz, que tiene leucemia. “He donado médula a mi hermana Loinaz, que tiene leucemia. Ya lo hice hace 15 años, pero ahora ha tenido un bajón”, contó.
Destacó que los médicos le habían hecho análisis para ver si era apto para donar y le dijeron que estaba muy bien de salud. Según manifestó, su buena salud se debe al estilo de vida y a la alimentación. Él suele decirles a las personas que la cocina tiene muchas ventajas.
“Si cocinas, te vas a entretener en la compra, la gente va a disfrutar comiendo lo que has hecho, te lo van a agradecer y te vas a sentir feliz. Y en esta vida lo único que vale es ser feliz. Primero la salud y luego ser feliz”, agregó.
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SITUACIÓN EN PANDEMIA
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En su entrevista también habló sobre la situación de su familia ante la pandemia, específicamente sobre su esposa, Luisi. Al respecto el cocinero dijo que ella no la ha pasado muy bien, pues no ha salido de casa en meses.
Aunque consideró que tenían suerte, pues viven en el campo y gracias a eso ella ha podido ver a los animales y pasear por la huerta, entre otras cosas. Aunque sí ha estado muy preocupada por su familia.
“Cuando tienes siete hijos y once nietos, te preocupas. Ella temía que la pandemia pillase a más de uno, pero por suerte a nadie de la familia nos ha tocado. De momento”, aseguró.
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