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Meghan encinta abraza y elogia a cocineras de Grenfell y ayuda a afectados con más de 200 comidas

Vanessa Guzmán
22 nov 2018
23:33

Meghan hizo una visita emocional a la cocina comunitario de Hubb en North Kensington.

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La Duquesa ha apoyado a mujeres cuya comunidad fue afectada por el incendio de la Torre Grenfell en junio de 2017.

La embarazada Duquesa de Sussex realizó una emocionante visita a la cocina comunitaria que inspiró su trabajo de colaboración en un libro de cocina de caridad de la Torre Grenfell y les dijo a las mujeres: "Estoy muy orgullosa de ustedes".

Meghan fue a la Cocina de la Comunidad Hubb, no lejos del sitio del incendio en el oeste de Londres, para ver de primera mano el progreso realizado desde que el libro de cocina Together salió a la venta en septiembre.

La futura madre fue recibida calurosamente por la coordinadora de cocina Zaheera Sufyaan, a quien dio un gran abrazo, y Abdurahman Sayed, director ejecutivo del Centro Cultural Musulmán Al Manaar en Kensington Norte.

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Meghan, quien ha estado haciendo visitas privadas a la cocina desde enero, abandonó rápidamente cualquier formalidad cuando entró. Rodeó a cada una de las mujeres con los brazos y las besó, charlando con entusiasmo sobre lo que habían estado haciendo desde la última vez que las vio.

Con un vestido y un abrigo burdeos de Club Monaco, una compañía canadiense que ahora es propiedad del gigante de la moda estadounidense Polo Ralph Lauren, Meghan se puso un delantal, se subió las mangas y se dispuso para ayudar a preparar la comida.

Ella le dijo a un grupo de mujeres: 'Comienza desde una idea (...) Estoy tan orgullosa de ustedes'. El libro de cocina de la comunidad, ocupó el primer lugar en Amazon a las pocas horas de su presentación hace dos meses y desde entonces ha vendido casi 40,000 copias en el Reino Unido, recaudando £ 210,000.

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Las excelentes ventas del libro de cocina, que incluye más de 50 recetas de mujeres cuya comunidad se vio afectada por el fuego, han permitido un cambio total de la cocina, así como un horario de apertura más prolongado.

Meghan, quien sugirió la idea de un libro de recetas para recaudar fondos cuando conoció a las mujeres, lo describió anteriormente como un "tremendo trabajo de amor".

La cocina, rediseñada con el aporte de las mujeres para capturar su espíritu como un lugar para que la comunidad se reúna durante las comidas, ahora se abre siete días a la semana, en comparación con solo dos cuando comenzó el año pasado.

Los involucrados también pudieron obtener calificaciones de higiene de los alimentos y se les permitió iniciar sus propios proyectos en beneficio de la comunidad en general.

Los proyectos, apoyados por la fundación de emprendedores sociales UnLtd, incluyen un grupo para mujeres afectadas por violencia doméstica, un plan para ofrecer comidas recién preparadas para mujeres en salas de maternidad y un proyecto para producir golosinas saludables para los niños.

El día de la visita de Meghan, 200 comidas se preparaban en la cocina y estaban destinadas a grupos locales, incluidos hogares de ancianos, refugios para personas sin hogar y refugios para mujeres. Los platos incluyen cordero egipcio, pollo, arroz persa y agracejo.

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Las comidas que ella ayudó a preparar incluyen verduras asadas con arco iris, una receta en el libro de Ahlam Saeid, un químico iraquí, que charlaba con la duquesa mientras mezclaba las verduras. Meghan bebió té de jengibre mientras hablaba con algunas de las mujeres motivadas para seguir adelante y desarrollar proyectos adicionales, como preparar bocadillos saludables para los niños y preparar comida para las personas sin hogar.

También le presentó a los voluntarios en la cocina a la chef Clare Smyth, una amiga suya.Las personas involucradas en la cocina son "increíbles", dijo la Sra. Smyth, quien visitó la cocina por primera vez con Meghan.

La chef nacida en Co Antrim, que ahora vive en Londres y tiene un restaurante cerca de las instalaciones de la comunidad, dijo: "Si todos cuidaran de su comunidad de esta manera, no habría problemas en el mundo".

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La Sra. Smith dijo que Meghan había hablado con pasión sobre la cocina. "Ella está realmente interesada en la comida, es una verdadera entusiasta".

La duquesa le dijo al grupo: 'Todavía no ha pasado un año. Desde ese punto de vista, lo que se ha logrado en ese corto espacio de tiempo... es realmente emocionante".

Las cocinas comunitarias de Gran Bretaña, incluidas las de Brixton en el sur de Londres, Barnet en el norte de Londres y Escocia, así como un grupo de Estados Unidos, han estado en contacto y han pedido reunirse o intercambiar ideas.

Chefs profesionales serán llevados al centro para impartir clases magistrales de cocina a las mujeres. La Sra. Smyth, la chef británica que cocinó para los invitados y a la recepción de la boda de Duke and Duchess of Sussex en mayo, vio lo que las mujeres habían logrado.

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La Sra. Smyth, nacida en Irlanda del Norte, quien se convirtió en la primera chef británica en poseer y retener tres estrellas Michelin, dirige un restaurante, Core by Clare Smyth, en la cercana Notting Hill y se comprometió a ingresar al centro para trabajar con las mujeres.

'Cada comunidad necesita algo como esto. Si pudiéramos hacer algo juntos, podríamos resolver los problemas del mundo, dijo el chef. Ella elogió sus habilidades culinarias y agregó: "Definitivamente no necesitan mi ayuda, pero si hay algo que pueda hacer para ayudarlos, lo haré".

Meghan, nacida en Los Ángeles, se entusiasmó con la idea de la comida como un medio para unir a las familias y las comunidades.

Una mujer, Faiza Hayani, cuyos platos característicos en el libro de cocina incluyen cuscús argelino, cordero dulce argelino y pastel de ciruela, le dijo a la duquesa que acaba de recibir el permiso para comenzar un proyecto de enseñanza de francés, inglés y computación a los locales. mujeres inmigrantes.

Meghan, que vivió en Canadá durante varios años, le dijo: 'He estado tratando de mejorar mi francés. He estado intentando practicar un poco '. Antes de irse, la duquesa besó y abrazó a todas las mujeres e incluso agradeció a los medios británicos por asistir. 'Chao. "Gracias por venir", dijo.

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EL INCENDIO

El 14 de junio de 2017, un incendio estalló en el piso 24 de la torre Grenfell en North Kensington , al oeste de Londres justo antes de la 1:00 de la mañana BST ; causó 72 muertes, incluidas las de dos víctimas que más tarde murieron en el hospital.

Más de 70 personas resultaron heridas y 223 personas escaparon. Fue el incendio estructural más letal en el Reino Unido desde el desastre de Piper Alpha en 1988 y el peor incendio residencial en el Reino Unido desde la Segunda Guerra Mundial. El incendio está bajo investigación pública, investigaciones policiales y investigaciones forenses.

UN FUERTE ABRAZO

El príncipe Harry y la duquesa Meghan asistieron a una competencia de navegación para el segundo día de los Juegos Invictus en el puerto de Sydney.

Allí pudieron conocer a algunos de los marineros estadounidenses que subieron a bordo de su barco, uno de ellos estaba de muy buen humor mientras abrazaba a Harry apasionadamente. Cuando llegó el momento de un abrazo de Meghan, el príncipe advirtió de manera protectora que el marinero no debía ser tan rudo, ya que está embarazada.

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