Marta Girón, la socia y amada esposa del chef Ángel León

Además de gozar de su éxito como chef pionero y visionario, la vida sentimental de Ángel León también parece ir viento en popa.

Ángel León es un destacado cocinero español, conocido por ser el jefe de cocina y propietario del restaurante Aponiente, localizado en El Puerto de Santa María. El establecimiento ha recibido tres Soles Repsol y cinco estrellas Michelin.

Además de ser toda una estrella de la gastronomía, el gaditano también tiene una vida familiar de ensueño. El chef está casado con Marta Girón, encargada de la gestión de La Taberna del Chef del Mar.

VIDA FAMILIAR

Al igual que los demás astros de la gastronomía, el jurado de Top Chef procura mantener su vida privada lejos de las cámaras y de los medios de comunicación.

Pese a su trabajo demandante, León trata de pasar el mayor tiempo posible con su familia. Sobre todo con su esposa, Marta Girón de Sola, con quien tuvo a su hijo Angelito.

MENSAJE DE AMOR

Aunque suele ser muy privado con su vida familiar, de vez en cuando podemos ver fotografías junto a su esposa en la página de Facebook profesional del chef. En 2014, Ángel expresó su amor por Marta de Girón a través de la plataforma.

"Andábamos sin buscarnos, sabiendo que andábamos para encontrarnos y yo buscando sirenas. ¡Te amo Marta!", escribió el 25 de junio de 2014.

PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA

Gracias a la ayuda y el apoyo de Marta, Ángel ha podido equilibrar su vida privada y profesional. Girón, quien nació en Jerez de la Frontera, es la compañera de negocios que tanto ha necesitado el chef en su vida.

Si bien Marta se formó para bailar danza clásica, se ha enamorado de la gastronomía. No obstante, prefiere dedicarse a la parte de gestión en vez de estar en la cocina.

LA MEJOR COMPAÑERA

“Marta es la mujer que espero esté a mi lado hasta que me muera, remando juntos; con buenos y malos mares, porque al fin y al cabo la vida es como el mar”, dijo León según la revista Vanity Fair.

Desde el 2016 ha estado a cargo de la gestión de La taberna del Chef del Mar, una exitosa tasca con comida del mar que se convirtió en la segunda marca de Aponiente.

Marta, junto está a la chef Sonia Arjonas, son las responsables de dirigir el establecimiento en el que caben 60 personas. Además. Girón se dedica a la atención de los clientes del negocio.