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Dabiz Muñoz: "He empezado a disfrutar como cocinero los últimos tres, cuatro años"

Stef Colina
Por Stef Colina open
06 ene 2020
23:30

El madrileño pasó momentos complicados tratando de complacer las expectativas generadas por su paso por la televisión.

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Dabiz Muñoz ostenta más de década y media de trayectoria en la cual ha conquistado tres estrellas Michelin y el reconocimiento de la escena gastronómica europea, sin embargo, no ha sido un camino de rosas para él y así se lo dejó saber a Carlos Sorbera durante una visita a "Volverte a ver".

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ERA UN ATORMENTADO

Desde que Dabiz decidió hacer de su nombre una marca, se fue catapultando al éxito con Diverxo, el restaurante que le ha valido más de 14 años de éxitos y satisfacciones que vinieron luego de momentos llenos de presión en la que trataba de cumplir las expectativas de los demás, sin embargo, con la ayuda de Cristina Penoche pudo llegar a un punto mucho más honesto en su vida.

"He empezado a disfrutar como cocinero los últimos tres, cuatro años, y mucha culpa de esto lo tiene mi madurez y la primera persona que me dijo ‘chico eres un atormentado y haces lo que te da la gana’, que fue Cristina”,

aclaró el cocinero, dándole parte del crédito de su bienestar a su mujer.

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DE DAVID A DABIZ

El ex futbolista además habló de como pasó a escribir su nombre de la manera tan peculiar que lo hace, y es que según contó, todo sucedió para generar un gancho en la clientela que con el paso del tiempo lo volvió marca.

"Empezamos a hacer nuestra vajilla, y poniendo «David» no generaba marca. Y, como soy de Madrid, decidí que iba a quedar bien escrito. Al principio creó controversia, decían que estaba atontado, y empecé a escribirlo en todos lados, hasta hoy que es algo natural",

explicó el chef.

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UN COCINERO ENAMORADO

El cocinero de 41 años nunca duda en demostrar lo enamorado que está de su esposa y no solo le dijo a Sorbera que su vida ha cambiado para mejor con la llegada de la presentadora a su vida.

Muñoz también lo recalcó a través de su cuenta de Instagram con una fotografía en la que aparece dándole un beso y elogiándola por el vestido que usó para la transmisión de las 12 campanadas, las cuales no fueron presentadas por Isabel Pantoja como es costumbre.

Pero su sobrina contó el porqué, ¡haz click aquí y entérate!

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