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Pelar ajo sin siquiera tocarlo - ¡Cocinar nunca había sido tan fácil!

Si tienes problemas o te parece molesto pelar ajos, aquí tienes algunas maneras de facilitar esta tediosa tarea.

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Pelar el ajo es una tarea un tanto molesta. Puedes demorar varios minutos en quitarle toda la piel, y además de ser una tarea pegajosa, deja un fuerte olor en tus dedos difícil de quitar.

Hay un método mucho menos desastroso que es muy popular en internet, y quienes lo apoyan dicen que es muy efectivo.

Life Hacker informó que puedes pelar varios dientes de ajo al mismo tiempo usando solo un par de tazones, y si vas a usar mucho ajo, este método podría ser una buena opción para ti.

Otras personas han indicado que colocando la cabeza de ajo dentro de un frasco de vidrio y agitándolo fuertemente por varios minutos también funciona.

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Imagen tomada de: Shutterstock

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Con este método no tienes que tocar el ajo para que esté completamente pelado.

Simplemente debes agitar fuertemente hasta que salga toda la piel. Colocar los dientes de ajo en lugar de la cabeza entera podría hacer la tarea mucho más fácil.

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OTROS MÉTODOS POPULARES

Otro método popular en internet involucra el uso del microondas.

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Coloca una cabeza de ajo entera dentro del microondas durante 20 segundos para que sea más fácil de pelar. No olvides dejarla enfriar antes de manipularla.

Esto hace que la piel salga un poco más fácil. Este método puede cocinar el ajo un poco, y si no es el ideal para tu receta, puedes probar con el método a continuación.

Imagen tomada de: Shutterstock

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Remoja los dientes de ajo en agua caliente durante varios minutos para que sean más fáciles de pelar. Bate los dientes después de remojar para ayudar a aflojar las pieles.

Mientras esperas que el ajo se remoje puedes trabajar en otras cosas de la preparación de tu receta. El agua evita que los dedos te queden pegajosos al manipular el ajo.

Imagen tomada de: Shutterstock

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EL FAVORITO DE LOS CHEFS

Otro método es el comúnmente usado por los chefs, y se trata de machacar el ajo con un cuchillo. También puedes usar otro objeto para machacarlo si no te sientes seguro usando un cuchillo.

El ajo quedará aplastado y podrás quitar la piel fácilmente usando tus dedos. Aunque es posible que necesites un ajo entero para tu receta y, de igual forma debes tocarlo, este es uno de los métodos más efectivos y rápidos.

Mira el siguiente video para que conozcas más detalles.

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Puedes preparar una deliciosa receta de pollo con una salsa para aprovechar el ajo al máximo. Necesitas miel, ajo, salsa de soya, vinagre y agua para la salsa, y puedes usar pechugas de pollo.

Sazona el pollo con sal y pimienta al gusto, agrega polvo de ajo, agrega un poquito de aceite en una sartén y comienza sellando el pollo por ambos lados.

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Luego agrega aproximadamente 4 dientes de ajo triturados, 4 cucharadas de miel, un poquito de agua, una cucharada de vinagre y una cucharada de salsa de soya y déjalo cocinar en llama media hasta que se forme un jarabe.

Al finalizar espolvoreas un poco de sésamo sobre el pollo y listo. Puedes servir sobre un tazón con arroz y agregar más de la salsa encima.

Si eres una de esas personas que quiere hacer su experiencia gastronómica y doméstica más sencilla, entonces puedes ver unos excelentes trucos de cocina aquí.

Éstos podrían darle un vuelco positivo a tu vida ahorrándote tiempo, dinero y mucha paciencia en la cocina.

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