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08 de julio de 2026


El alcalde de un pueblo toscano ha prohibido el cultivo de las habas (o alubias), un popular tipo de frijol, en un radio de 300 metros centrado en la casa de un chico con una extraña alergia.
El alcalde de Sesto Fiorentino, Lorenzo Falchi, introdujo la prohibición luego de que una mujer de la localidad lo solicitara, pues su hijo sufre de favismo, un desorden genético que provoca anemia al consumir habas o inhalar su polen.
Quienes cultivan habas en el área afectada por la nueva prohibición deberán detenerse esta semana. Algunos vecinos se han quejado de que la prohibición afectará la industria agrícola de la región.

Frijoles en la vaina. Fuente: Pixabay
Giovanni Rizzo, vocero del alcalde, refutó a estas versiones.
"Afecta un área más que todo residencial, así que hay principalmente casas, un gran campo de béisbol y una cantidad de parcelas", dijo Rizzo. "No es como si fuera un gran área de producción de habas, así que no pondrá en dificultades a ninguna compañía agrícola."

Frijoles verdes. Fuente: Pixabay
Si bien las autoridades toscanas rechazaron la petición inicial de la madre del pasado mes de noviembre, el alcalde del pueblo eventualmente se vio obligado a actuar luego de que el niño tuviese que recibir tratamiento médico prolongado en uno de los mayores hospitales infantiles de Italia el año pasado.
Padecía de anemia hemolítica aguda, siendo tratado en el hospital Meyer, de Florencia. La condición es provocada por el favismo (deficiencia de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa), y causa la destrucción de glóbulos rojos más rápido de lo que su cuerpo puede reemplazarlos.

Frijoles germinados. Fuente: Pixabay
Los estudios indican que unos 400 millones de personas en el mundo sufren de favismo. Afecta principalmente a hombres de ascendencia mediterránea, y puede producirse a cualquier edad, pero es más común en niños.
En 2015, unas 33.000 personas murieron como consecuencia de la condición.

Variedades de frijol. Fuente: Pixabay
En otro caso altamente inusual, una niña de 11 años con múltiples alergias murió después de una reacción a una crema dental a base de leche. Ahora, su madre busca crear conciencia sobre esta situación.
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