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15 de mayo de 2019

Alberto Chicote da el consejo más práctico para perder peso en 'El Hormiguero'

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Es posible que en su programa te brinde buenos consejos de cocina, pero antes de la nueva temporada, brindó algunos tips para perder peso.

Durante una visita a “El Hormigueo 3.0”, Alberto Chicote habló de la nueva temporada de '¿Te lo vas a comer?', pero también reveló, por petición de Pablo Motos el mejor consejo que se puede seguir para adelgazar.

Visiblemente más delgado, el chef reveló su secreto. "Come como Dios”.

“Me cocino yo, qué más puedo pedir, como más que antes, pero mejor que nunca, aunque a veces es complicado, sobre todo cuando estoy fuera de casa grabando algún programa, donde acabas ciñéndote a los menús de turno del restaurante al que vas, aunque siempre acabo pidiendo una ensalada".

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EN LOS ARMARIOS DE SUS AMIGOS

El profesional de la cocina dijo que la ropa que ha dejado de usar por su pérdida de peso se la dio a algunos amigos.

“Tengo unos cuantos amigos de 100 kilos que están muy contentos, les he renovado el armario a todos."

Chicote dijo que no volverá a recuperar su peso anterior. “Lo tengo clarísimo".

Asimismo, invitó a todos los que quieran perder peso a que le hagan la "consulta a un profesional, siempre, y luego sigue sus consejos. No hay un truco milagro. El único secreto es ponerse en manos de alguien que sabe más que tú y que te dice que el camino es constancia y determinación".

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LA NUEVA TEMPORADA

El chef contó que la nueva temporada de su show “tiene ocho capítulos. Esta temporada está muy basada en las denuncias que nos han llegado a raíz de la primera temporada. Han llegado más de 1.000, a través de Instagram o del mail del programa”.

“A partir de ahí se hace un trabajo de filtro y, para empezar, nos encontramos centros de educación especial donde se te ponen los pelos de punta. Desde luego se está jugando con la salud y la vida de los chicos", explicó.

Agregó que el primer capítulo será "muy emocional. No se puede jugar no sólo con su comida, sino con el momento de la alimentación. Cuando hablamos de estas personas, yo lo desconocía del todo, te das cuenta de que algo tremendamente obvio para nosotros no lo es para otras personas”. 

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“Hay mucha gente en este país que necesita de una ayuda para hacer algo tan básico como comer, una ayuda que es personalizada 100%. Cuando lo ves en primera persona, piensas que el que no cumple esto no puede seguir dando ese servicio", defendió.

Chicote cerró su visita al programa de Motos diciendo: “Llevo 30 años en el oficio de cocinar y te digo que a día de hoy no tengo ni idea sobre si lo que he comprado viene de donde me han dicho. Buena parte de la almeja gallega que compraba como tal podía venir de otras zonas, como Portugal, de si fue capturada en playas abiertas".

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EL OBJETIVO DEL PROGRAMA

Chicote recordó que el espacio tiene como objetivo denunciar las malas conductas en comedores colectivos y el primer episodio de esta nueva etapa analizará qué tipo de alimentación reciben los niños en los colegios de educación especial.

Y es por eso que en ocasiones se le hace difícil asimilar lo que estaba viendo hasta el punto de que ha estado “dos meses llorando”.

“Nadie llama a Chicote como punto número uno. Es: yo me he quejado al colegio, yo me he quejado a la dirección, me he quejado a las empresas, me he quejado a la Xunta, me he quejado a todo Cristo Pichichi...”, explicó el cocinero a Pablo Motos.

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“El silencio parece ser que es como una política habitual y ya cuando se hartan dicen: ’Venga, va, vamos a llamar a Chicote a ver si nos echa una mano. Y cuando llegas allí, Pablo, se te cae el alma a los pies”, acotó.

En ese mismo sentido, el cocinero ha asegurado en una entrevista al diario20 Minutos: 

“Nos encontramos gente que no es que sienta descontento, es que siente desesperación, porque se les ignora en cosas que son obvias y hay veces que no sabes si echarte a llorar o liarte a garrotazos”.

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SOBRE EL CHEF

Alberto Chicote comenzó sus estudios de cocina con 17 años en la Escuela de Hostelería de Madrid. Compaginó sus estudios con prácticas en algunos de los restaurantes más conocidos de la capital, como Zalacaín.

Luego de vivir y trabajar en Suiza, volvió a España, donde en 1998 puso en marcha Nodo, uno de los pioneros en la cocina fusión de sabor japonés.

Aunque, la fama le llegó a partir de 2012, cuando empezó a dedicarse a la televisión, primero con 'Pesadilla en la cocina', luego con 'Top Chef' y ahora con '¿Te lo vas a comer?', de estilo más divulgativo.

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El pasado mes de octubre, Chicote aseguró en el programa ‘Liarla Pardo’, que había adelgazado unos 31 kilos. "Quiero que me digas dónde te has dejado a la otra mitad de Chicote", le preguntó Cristina Pardo al ver el evidente cambio físico del cocinero.

El chef explicó: "Hicimos un programa aquí y aprendes a comer mejor, hacer más ejercicio... Es cuestión de ir siguiendo". Conoce más detalles aquí.

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