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Fuente: Twitter/toutelatele

Coronavirus: consejos para conservar la salud al hacer mercado

Guadalupe Campos
30 mar 2020
18:20

Hacer las compras representa un riesgo no menor de llevar el COVID-19 a tu casa. El pan y los alimentos que traes en tu bolsa son potenciales vectores del virus. Descubre las simples e ingeniosas precauciones que puedes tomar para limitar el riesgo de contagio según Michel Cymes.

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En AmoMama hacemos todo lo posible por brindarte las noticias más actualizadas sobre la pandemia de COVID-19, pero la situación cambia constantemente. Alentamos a los lectores a consultar en línea las actualizaciones del CDC, la OMS y los departamentos locales de salud para mantenerse actualizados. ¡Cuídate!

Mujer haciendo compras en el supermercado. | Foto: Freepik

Mujer haciendo compras en el supermercado. | Foto: Freepik

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En Francia, ni hace falta presentar a Michel Cymes: es el más mediático de los médicos de su país. En una aparición en RTL, el pasado miércoles 25 de marzo, el especialista de la salud brindó algunos consejos básicos para reducir el riesgo de transmisión del coronavirus.

Cada vez que sales de tu casa, el riesgo de traerte el virus contigo crece. Basta que el virus esté presente en lo que has comprado para que corras el riesgo de contraer la enfermedad.

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LA CONTAMINACIÓN CON EL VIRUS

Michel Cymes explicó la manera en que ocurre la contaminación por COVID-19, cuando somos descuidados con nuestras compras:

“Vas a la cocina y traes la bolsa de la compra. ¿Y dónde lo pones? Por lo general arriba de la mesa de la cocina o en la encimera. O sea, un lugar donde inmediatamente después pondrás tus platos, tus cubiertos, tus manos, un lugar donde prepararás la comida…”

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Según el médico, los alimentos en sí no presentan riesgo de contaminación, pero sí las cáscaras y los embalajes. De hecho, es posible que antes de que lo llevaras una persona infectada haya tocado ese alimento que después compraste.

GESTOS SALVADORES

En las ondas de RTL, Michel Cymes reveló algunos gestos simples que podemos adoptar para bloquear el avance del virus. El gesto ineludible a tu regreso a casa es, claro, no tocar nada antes de lavarte las manos a conciencia.

Después, con respecto a tus compras, “lo segundo que hay que hacer es apresurarse… a no hacer nada”.

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Bolsa con vegetales. | Foto: Freepik

Bolsa con vegetales. | Foto: Freepik

El médico a continuación lo explicó así:

“Cuando vuelves a tu casa con la compra, pon en el refrigerador lo que necesita frío (como la manteca, el queso o la leche), pero deja el resto en el carro. Por algunas horas ni lo toques.”

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Esta medida es necesaria para todos los elementos que no se conservan refrigerados. En lo que se refiere a las frutas, recomendó no comer la piel y siempre pelar las verduras.

Persona pelando un mango. | Foto: Freepik

Persona pelando un mango. | Foto: Freepik

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LOS ALIMENTOS AL HORNO

Para aquellos alimentos que no pueden pasar por el jabón, especialmente el pan, es necesario ponerlos al horno. Según la Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria francesa, al dejar un alimento a 63°C durante cuatro minutos el riesgo de contagio se divide por 10.000.

Pan horneado. | Foto: Freepik/Racool studio

Pan horneado. | Foto: Freepik/Racool studio

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EL PRÍNCIPE CHARLES, INFECTADO POR EL COVID-19

Al quedarte en casa y aplicar los consejos de Michel Cymes, el riesgo de contraer coronavirus se reduce significativamente. Todo el mundo está expuesto al riesgo de contraer coronavirus, que no perdona a plebeyos ni príncipes. De hecho, el mismo príncipe Charles, de la Casa Real británica, está infectado por el COVID-19.

El príncipe de Gales, de 71 años, permanece recluido en Clarence House, desde donde informaron que su caso no es grave y que su esposa, la duquesa de Cornwall, no se ha contagiado.

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