Aquí hay una receta clásica de turrón que te hará sentir nostálgico y sentimental

Los días festivos son épocas para una buena comida tradicional, y qué mejor que una fácil receta de turrón que lo dejará recordando los días pasados.

El turrón es un clásico antiguo cuando se trata de comida casera, pero la siguiente nueva receta de la antigua favorita de la blogger Vicky Suddaby, que se encuentra en la página de Homemaking.com, está regresando.

Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla, 2 bolsas de malvaviscos (250 g por bolsa), 2 bolsas de chips de chocolate blanco (225 g por bolsa) y 2 tazas de gomitas.

MÉTODO

Derrita la mantequilla, los malvaviscos y las chispas de chocolate blanco hasta que quede suave. Las gomitas se pueden agregar a continuación hasta que estén distribuidas uniformemente. Necesitará una bandeja de 9x13 forrada con papel pergamino para extender la mezcla, así que asegúrese de hacerlo de antemano

Distribuya uniformemente la mezcla en la sartén y enfríe durante la noche en la nevera. Al día siguiente, pueden cortarse en cualquier forma que le haga cosquillas y, sobre todo, disfrutarla. Es así de fácil.

Si queda algo para congelar, se pueden congelar y, como otra sugerencia, recomienda que el turrón se caliente un poco después de sacarlo de la nevera antes de cortarlo, ya que esto lo hace más fácil.

Si se pueden usar nueces y arándanos preferidos en lugar de las gomitas. Otro clásico navideño que equilibra la dulzura del turrón es el buen pan casero.

Se suma a la variedad en la mesa del desayuno y funciona bien como un nibbler intermedio apilado con golosinas o como es.

La siguiente receta para el pan de manzana y canela es rápida, fácil y un combo de sabor sin fallas. Las manzanas frescas se pueden sustituir con compota de manzana, y hará que su casa tenga un olor increíble.

INGREDIENTES

Para el pan: 1/2 tazas de harina para todo uso (190g), 1 3/4 cucharadita de polvo de hornear, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de canela, 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (115g), 1/2 taza de azúcar blanco granulado (100g), 2 huevos grandes, 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla y 1/2 taza de leche (120 ml),

Para la mezcla de manzana: 1 manzana grande pelada y picada, 1/4 taza de azúcar morena (50g),1 cucharadita de canela y una pizca de nuez moscada.

Para el desmoche de azúcar de canela: 1 cucharada de azúcar blanco granulado y 1/4 cucharadita de canela.

MÉTODO

Precaliente el horno a 350°F (180°C) y engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas. Batir la harina, el polvo de hornear, la sal y la canela en un tazón hasta que se mezclen bien y reservar.

Use una batidora para batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén pálidos y esponjosos, aproximadamente 4 minutos. Luego batir los huevos de uno en uno y agregar el extracto de vainilla y mezclar adecuadamente.

Con la batidora baja, agregue alrededor de un tercio de la mezcla de harina y mezcle hasta que esté casi combinada, luego agregue la mitad de la leche y mezcle hasta que esté combinada. Repita con otro tercio de la mezcla de harina y luego la última mitad de la leche, terminando con el último tercio de la harina. Batir hasta que acaba de incorporarse. ¡No mezcles demasiado!

En un tazón combine la manzana picada, el azúcar morena, la canela y la nuez moscada. Extienda la mitad de la masa en el molde para pan, cubra con la mitad de la mezcla de manzana, seguido de la masa restante y la mezcla de manzana restante. Use un cuchillo para hacer girar la masa, luego combine el azúcar y la canela y espolvoréelo sobre la masa.

Hornee por 45-55 minutos hasta que un pincho insertado en el centro salga limpio con solo unas pocas migajas húmedas. Los tiempos de horneado varían, así que vigila el tuyo.

Retire el pan del horno y deje enfriar en la sartén durante 15 minutos antes de transferirlo a una rejilla de alambre. Asegúrese de que se haya enfriado completamente antes de rebanar. Cubra y almacene el pan sobrante a temperatura ambiente hasta por 4 días.

¡Si prefieres el pan de plátano, puedes hornearlo como lo hace Meghan Markle en seis sencillos pasos! El famoso pan de plátano de Meghan Markle es súper sabroso y delicioso y de la siguiente manera:

INGREDIENTES

2 huevos grandes, a temperatura ambiente, 1 taza de harina para todo uso, 1 taza de harina integral, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 1/2 tazas de puré de plátanos 1/2 taza de mantequilla salada, ablandada a temperatura ambiente, 1/2 taza de puré de dátiles, 3/4 taza de chips de chocolate, 3/4 taza de piloncillo o azúcar morena oscura, 1/3 taza de crema agria, 1 cucharadita de jengibre, 1 cucharadita de extracto puro de vainilla, 1/4 cucharadita de pimienta negra fresca y 1/4 cucharadita de sal.

MÉTODO EN 6 PASOS

• Use un spray antiadherente para engrasar un molde para pan y déjelo a un lado. Luego precalienta tu horno a 350 grados.
• Mezcle el bicarbonato de sodio, el jengibre, la pimienta y las dos harinas en un tazón grande.
• Bata la mantequilla y el azúcar moreno usando velocidad alta hasta obtener una textura cremosa. Debería tomar dos minutos. A continuación, agregue los huevos uno por uno, batiendo a velocidad media después de cada uno.
• Continuar batiendo a velocidad media. Agregue la crema agria, el puré de plátanos, las fechas y el extracto de vainilla. Convertir a baja velocidad y batir constantemente los ingredientes secos en los húmedos. Asegúrese de que no queden bolsas de harina, pero no las mezcle demasiado.
• Doblar en las chispas de chocolate.
• Vierta la mezcla en la prohibición de pan. Hornee a 350 grados hasta que su pan de plátano esté listo.