Cómo preparar pastel de plátano sin harina, azúcar o leche, pero con gran sabor

Aquí hay una receta sobre cómo hacer el mejor pastel de plátano sin los otros ingredientes que hacen aumentar de peso.

La torta de plátano se prepara utilizando el plátano como ingrediente principal y los ingredientes típicos de la torta, como harina, azúcar y leche.

En cualquier caso, muchas personas preferirían no engordar.

Así que echa un vistazo a la receta a continuación para aprender cómo hacer un pastel de plátano sin harina, azúcar o leche, pero con un sabor increíble, recomendada por Newsner.

Fuente: Freepik

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¿QUÉ NECESITAS?

Primero debes preparar 4 plátanos maduros, 1 taza de aceite de oliva, 4 huevos, 1 1/2 tazas de avena finamente cortada, 1 taza de pasas, 2 cucharadas de bicarbonato de sodio y un poco de canela a su gusto.

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PREPARACIÓN

Mezcla los plátanos, los huevos y el aceite de oliva hasta que la masa esté suave. Agrega las pasas y mezcle un poco más. Luego agrega la avena, la canela y el bicarbonato de sodio.

Engrasar una sartén y cubrirla con harina de avena. En ese punto, agrega la mezcla y hornee a 350 ° F (180 ° C) durante 35 minutos y listo.

BENEFICIOS PARA LA SALUD

Además de ser una fuente saludable de azúcares naturales, sacarosa y fructosa, los plátanos también son ricos en vitaminas, minerales y fibra. También ofrecen una cantidad decente de potasio y manganeso y mucha vitamina B6 y C.

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Comer dos bananas al día puede resultar en un control de la presión arterial, mantener los intestinos sanos, perder más peso e incluso proteger su vista. Además, los 467 miligramos de potasio presentes en un plátano promedio ayudan a proteger contra la aterosclerosis.

El potasio no solo es bueno para la salud cardiovascular, sino que también ayuda a mejorar la salud de los huesos al disminuir la cantidad de calcio que se excreta a través de la orina.

A medida que esta fruta madura, también desarrolla niveles de antioxidantes que son vitales para proteger nuestros cuerpos contra las enfermedades cardíacas y el riesgo de cáncer.

Los plátanos maduros con manchas oscuras son incluso ocho veces más efectivos para aumentar la función de los glóbulos blancos.

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