Mujer afirma haber revertido su demencia con un simple cambio en la dieta
Sí existe una manera de prevenir y contrarrestar los efectos de la demencia, y esta historia te hará correr al super para comprar todos los alimentos que aquí se mencionan. ¡Comienza un cambio en tu vida!
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Debió haber sido desgarrador para Mark Hatzer darse cuenta de que su madre Sylvia, una paciente de 82 años que padece demencia, ya no podía reconocer a su propio hijo, según informó The Hearty Soul.
Lo último que quería era perder a otro padre, pero a medida que su condición empeoraba, Sylvia ingresó en el Hospital General de North Manchester por su propia seguridad.
Durante su tiempo allí, fue un desafío de varias maneras. La memoria de Sylvia comenzó a temblar en 2015 y a menudo le costaba recordar los planes que hizo o los cumpleaños.
Pero fue en diciembre de 2016 que los médicos le diagnosticaron la enfermedad de Alzheimer y cuando Mark notó el rápido deterioro de su madre.
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No recordar planes de almuerzos y cumpleaños es comprensible con la edad. Sylvia incluso llamó a la policía y acusó a las enfermeras en el hospital de secuestro, lo cual es perdonable.
Sylvia había estado en el hospital durante dos meses antes de que los médicos permitieran que fuera dada de alta del hospital.
Sin embargo, aún no estaba del todo clara en su cabeza. Sylvia todavía mostraba todos los signos y síntomas tempranos de demencia como, problemas de memoria, aumento de confusión y problemas para concentrarse.
También cambios en la personalidad o el comportamiento, comportamiento retraído o apático y no poder completar tareas simples y cotidianas.
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La familia entonces pensó en probar un método alternativo, el consumo de la dieta mediterránea.
Según la Alzheimer's Society, "las dietas mediterráneas son tradicionalmente ricas en frutas, verduras, legumbres y cereales, con un consumo moderado de pescados grasos y lácteos, y bajas en carne, azúcar y grasas saturadas".
Una revisión sistemática de 2013 publicada en Epidemiology analizó los resultados de 12 documentos científicos relevantes para ver si las dietas mediterráneas podrían afectar positivamente la función cognitiva.
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Los investigadores encontraron "que una mayor adherencia a la dieta mediterránea se asocia con un deterioro cognitivo más lento y un menor riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer".
Otra revisión sistemática publicada en Advances in Nutrition reiteró lo mismo y, aunque los investigadores requieren más estudios antes de hacer afirmaciones de la causalidad entre las dietas mediterráneas y la prevención de la demencia, sí reconocen "que la adherencia al MD se asocia con un mejor rendimiento cognitivo".
La mujer no solo empezó a alimentarse en base a esta dieta, sino también a practicar juegos mentales y ejercicios cognitivos como rompecabezas, crucigramas, etc.
"No fue un milagro de la noche a la mañana, pero después de un par de meses comenzó a recordar cosas como cumpleaños y volvía a ser su antiguo yo, más alerta, más comprometida. La gente piensa que una vez que recibes un diagnóstico tu vida llega a su fin. Tendrás días buenos y malos, pero no tiene que ser el final”, afirmó Mark.
Si alguien a los 82 años de edad pudo hacer una diferencia en la vida real a través de la dieta, ¿quién dice que tú no puedes beneficiarte? ¡Los cambios no necesitan ser grandes tampoco!
Por lo tanto, ya sea que elijas ajustar tu dieta, dejar de fumar o cualquier otro hábito de vida para prevenir la demencia, puedes comenzar a proteger tu cerebro hoy.
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