Anthony Bourdain: Chefs declaran el 25 de junio como el Día de Bourdain

Luego de la muerte Anthony Bourdain, sus fans de todo el mundo comenzaron a compartir historias sobre el intrépido chef viajero en las redes sociales.

Anthony Bourdain significaba mucho para mucha gente, incluso para aquellos que solo habían llegado a conocerlo a través de una pantalla de televisión o desde su página.

Su impacto inconmensurable se extendió más de lo que nadie hubiera podido imaginar inicialmente.

“Queremos que todos ustedes celebren la vida de Tony”, dijo Ripert.

GRUPOS EN LAS REDES EN SU HONOR

Las noticias en las redes sociales se iluminaron (y siguen iluminándose). Existen grupos de Facebook dedicados a celebrar la vida del chef con relatos del rol del anfitrión del programa “Parts Unknown”, donde nos mostraba personas, culturas y lugares de diferentes partes del mundo.

De un escritor que trataba de expresar su amor perdurable por Filipinas, hasta un profesional de relaciones públicas que compartía su historia única de un encuentro casual en un bar de la ciudad de Nueva York una noche al azar, no hay escasez de personas que profesan su gratitud hacia Anthony Bourdain.

DÍA DEDICADO AL LEGENDARIO CHEF

Y ahora, tras el anuncio de José Andrés y Eric Ripert, viejos amigos de Tony y chefs de renombre mundial, quienes decretaron que el 25 de junio es el "Día de Bourdain", amigos y fans del fallecido Anthony tendrán un día dedicado para recordar y celebrar a la leyenda.

Aunque el aniversario de la muerte de Bourdain es el 8 de junio, el día de celebración es el que sería su cumpleaños. Andrés y Ripert hicieron la declaración el 30 de mayo a través de un video en el que Ripert declaró que junio era "un mes muy importante".

De hecho, hay mucho que celebrar en este momento, a pesar de que Bourdain ya no está con nosotros.

El pasado martes, “Anthony Bourdain Remembered” de CNN, una colección de imágenes y citas que celebran la vida y la memoria de Bourdain, salió a la venta, y el 25 de junio, se anima a los fans y amigos a compartir más de sus amados recuerdos utilizando el hashtag #BourdainDay .

SU HASHTAG YA ES TENDENCIA

El hashtag comenzó a tener tendencia poco después del anuncio inicial de Andrés y Ripert, pero es probable que se vuelva viral el 25 de junio cuando los fanáticos de todo el mundo comiencen a celebrar al inimitable Tony Bourdain.

“Decidimos celebrarlo en su cumpleaños en lugar del 8 de junio, porque obviamente fue un día triste, para destacar sus muchas contribuciones", dijo Ripert al programa "Today" de NBC.

“No queremos que la gente se aproveche de esto [la muerte de Bourdain]. Es por eso que hemos sido proactivos en la creación de este día. Hemos hecho que sea fácil para todos celebrar a Anthony.”

Bourdain, mejor conocido por su programa “Parts Unknown”, murió el 8 de junio de 2018, de aparente suicidio.

Ripert y Andrés dijeron a "Today" que para honrar la vida de Bourdain, los fans de todo el mundo pueden subir un video o una foto de ellos mismos brindando por "Tony" en las redes sociales, e incluyendo el hashtag #BourdainDay.

LAS PALABRAS DE SUS DOS AMIGOS

“El 25 de junio todos vamos a celebrar el cumpleaños de nuestro querido amigo y amado Anthony Bourdain”, dice Ripert, antes de que Andrés “traduzca” el mismo sentimiento para los fanáticos que quizás no puedan entender el acento francés de Ripert.

“Queremos que todos ustedes celebren la vida de Tony”, dice. Ripert agrega: “Al brindar por Tony en cualquier lugar que quieras con quien quieras”.

Luego ambos toman un trago y concluyen el video diciendo. “Feliz cumpleaños Tony”.

La exesposa de Bourdain, Ottavia Busia, comentó sobre el video de Ripert con tres emojis de mano orando y lo volvió a colocar en su propio perfil.

El Instituto Culinario de América también se unirá a la celebración. Según un comunicado de prensa, el ICA planea anunciar una nueva beca “dedicada a los estudiantes que esperan seguir el camino global de descubrimiento de Tony en un semestre en el extranjero o experiencia culinaria internacional”.

Bourdain era conocido como un defensor de los mexicanos, a quienes consideraba el corazón de la industria culinaria estadounidense, por ello 4 años antes de su muerte dejó una emotiva carta dedicada a México. Conoce más detalles aquí.