20 plantas que puedes hacer crecer de nuevo fácilmente en casa

Mantener un jardín tiene muchos beneficios: es relajante, es una excusa para salir de la casa y lo mejor de todo, ahorras dinero cultivando tu propio producto.

Ahora que la jardinería no es tan popular como lo era antes, las personas están felices de comprar frutas y verduras en la tienda y desperdiciar muchos restos útiles, sin saber que las sobras de tu cocina pueden reciclarse en productos frescos.

De hecho, muchas plantas pueden volver a crecer directamente en el mostrador de tu cocina, como esta lista de 20 que recopiló Shared.

1. Albahaca

Es una de las plantas más fáciles de rebrotar, ya que puedes obtener un suministro confiable e interminable de esta hierba de una sola planta.

Los esquejes de albahaca crecerán en un recipiente con agua, y se pueden transferir a una olla cuando brotan las raíces.

2. Cebollas

Hay algunos métodos útiles para cultivar cebollas a partir de sobras. El extremo de la raíz de una cebolla crecerán vegetales nuevos, enteros cuando se planta en el suelo.

Pero las cebollas también se pueden cultivar en racimos en el alféizar de la ventana con una botella de agua reciclada.

Las batatas toman un poco de esfuerzo extra para crecer, porque nacen de "resbalones", brotes verdes delgados que crecen en las papas.

Pero si sabes cómo cultivarlas, puedes obtener docenas de hojas de solo media papa y ahorrar mucho dinero.

4. Jengibre

Esta especia es fácil de cultivar en casa, pero requiere un poco de paciencia.

Simplemente entierre las raíces en el suelo y mírelas brotar. Puede tomar un año para que las nuevas raíces estén listas para la cosecha, pero la planta en sí es muy abundante.

5. Piña

Si tiene algunos años de sobra y el clima adecuado, es fácil cultivar sus propias piñas a partir de una corona sobrante.

6. Romero

Al igual que otras hierbas, el romero puede volver a crecer a partir de esquejes.

Los esquejes tendrán que ser recortados y el romero es particular según el tipo de suelo, pero el tiempo que invierte se amortizará con hierbas frescas de jardín.

7. Patatas

Puedes cultivar múltiples papas de una sola, cortando o pelando los brotes.

Entiérralos bajo unas pocas pulgadas de tierra y agrega más a medida que crecen. Con muy poca atención, brotarán nuevas papas que podrás reciclar nuevamente.

8. Tomates

Con unas pocas semillas de tomate y un poco de tierra de macetas para comenzar a cultivar, puedes producir suficiente fruta roja y regordeta para preparar tu propia salsa de pasta.

Vuelve a colocarlos en macetas en el jardín a medida que crecen, asegurándote de que estén calientes y lleven suficiente agua.

9. Nabos

Guarda la parte superior de tus nabos y dales un buen uso.

Déjalos en un recipiente con un poco de agua durante aproximadamente cuatro días. Cuando broten hojas y raíces, muévelos al aire libre.

10. Ajo

Mantenga sus dientes de ajo, incluso si han comenzado a brotar.

Puede almacenarlos en un vaso de agua para cultivar los brotes de ajo, que son la guarnición perfecta para muchos platos.

11. Repollo

Guarde la parte inferior de un repollo en un recipiente con un poco de agua.

Si deja el repollo en un lugar soleado, puede cosechar hojas nuevas cada pocos días o plantarlas cuando las raíces comiencen a crecer.

La misma técnica funciona igual de bien para lemongrass (citronela), bok choy y puerros.

12. Cebolletas (cebollas verdes)

Puede cultivar un suministro constante de estas hierbas basta con un espacio muy pequeño.

Brotarán en un vaso de chupito con un poco de agua y volverán a crecer por completo en menos de una semana.

13. Lechuga

Como el repollo, la lechuga solo necesita un lugar junto a la ventana y un poco de agua en su recipiente para que broten nuevas hojas.

La romana es la mejor variedad para el cultivo en el hogar: las hojas nuevas brotarán rápidamente.

14. Zanahorias

Guarde las tapas de zanahoria y déjelas en un recipiente con agua poco profunda. Pronto, brotarán sabrosas verduras de zanahoria desde la parte superior.

También se pueden plantar topes donde brotan raíces para cultivar nuevas zanahorias.

15. Apio

Otro vegetal que volverá a crecer con muy poca atención.

Simplemente agregue agua a un fondo de apio en un recipiente y mire cómo brota en una nueva planta en el alféizar de la ventana.

16. Aguacate

Aquí hay un desafío solo para los jardineros más ambiciosos.

Todo lo que necesitas es un hoyo para cultivar un árbol de aguacate completamente nuevo, pero no esperes tu primera cosecha durante al menos cinco años.

17. Menta

Los esquejes de menta brotarán en el agua y pueden transferirse al suelo después de unos días o cosechados regularmente.

18. Limones

Es fácil cultivar su propio limonero a partir de las semillas, pero asegúrese de comprar limones orgánicos, de lo contrario, es posible que la semilla no brote.

Requerirá más sol y atención que otras plantas en esta lista, pero vale la pena la limonada fresca de su jardín.

19. Setas

Puede volver a crecer hongos comprados en la tienda de los tallos, pero admito que no es fácil.

Los hongos necesitan un ambiente cálido y húmedo para crecer y una cama especial.

Esté preparado para la frustración y la decepción de sus primeros intentos.

20. Pimientos

Si desea cultivar pimientos o variedades más picantes, la mayoría crecerá feliz en una parte soleada de su cocina.