Ha fallecido a los 91 años Choly Berreteaga, una de las primeras chefs de la TV

Argentina llora su muerte, una de las mujeres más emblemáticas de la cocina de la región falleció a los 91 años.

En su haber tenía unos 50 libros editados, desde los años 60 trabajó también en la televisión enalteciendo la cocina.

Choly Berreteaga se caracterizó por ser una de las pioneras de la cocina en la televisión en Argentina y el mundo, su fácil cocinar llegó a muchos hogares.

El miércoles se despidió de este mundo dejando un gran vacío en los hogares. Aunque nació en Galicia, desde muy joven se radicó en Argentina, siendo este su lugar en el mundo.

UNA MUJER MUY IMPORTANTE PARA TODO EL MUNDO

Su nombre real es María Esther Brañeiro, pero se conoció mundialmente como Choly, tuvo tres hijos, fungió como profesora de piano, francés y su gran pasión la gastronomía.

Se dio a conocer por su participación en un segmento de cocineros no profesionales, llamado “Buenas tardes, mucho gusto”. El programa era famoso en Argentina y este le cambió la vida.

Ella llegó a darse a conocer en el mundo por su participación en el segmento “Hoy colabora usted”, la mujer envió una carta para participar y después de hacerlo se incorporó al staff del programa.

No solo ella quedó maravillada con la cocina, el médico Alberto Comillot también quedó prendido de la cocina y de allí nadie los pudo sacar más.

Varios emprendimientos gastronómicos enamoraron a Choly, pero la TV la llevó a la cúspide de su carrera.

Doña Petrona, se hizo su amiga en “Buenas tardes, mucho gusto”, allí heredó secretos y trabajos de mucha importancia.

BRILLANDO EN LOS 80

Utilísima fue su casa, se convirtió en una de las figuras más importantes del canal en la década de los 80, cocinó para cable cuando se creó la señal Utilísima Satelital en los 90, y continúo después que el canal se reconvirtió en Fox Life, reseñó Clarín.

A los 86 años le dijo adiós a la televisión cuando hizo su ciclo llamado “50 años junto a Choly”, la mujer se dio a conocer por sus recetas ricas y simples de resolver, lo que la convirtió en una marca “Cocina fácil”.

Este además fue el título de su programa en Utilísima y también para su libro “Cocina fácil para la mujer moderna”, publicado en 1976.

El libro se convirtió en Best Seller y ha tenido varias reediciones, vendiendo más de un millón y medio de ejemplares.

Fue un prodigio no solo frente a las cámaras, también frente a un computador, escribió más de 50 libros. Su nieta Paulina Maldonado escribió con ella varios libros y confesó que al terminar uno era como dar una vuelta olímpica.

La también periodista recuerda a su abuela como una mujer moderna, activa y vital. Fue ejemplo para grandes cocineros, su último libro lo escribió hace tres años, titulado “Cocina antidelivery”.

Choy era una mujer llena de gracia que lamentablemente apagó su luz a los 91 años, como ella, esta abuela se hizo viral siendo la protagonista de unos videos con su nieto de 25.