15 beneficios del vino tinto para tu piel, cabello y salud

El vino ha sido fuente de diversos estudios que buscan probar los beneficios para la salud de un consumo moderado de esta bebida.

En los monasterios medievales, el consumo moderado y regular de vino era una costumbre. Allí se creía que esta bebida ampliaba las expectativas de vida de sus monjes respecto al resto de la población.

Entre los beneficios que puede proporcionar el vino, sobre todo el vino tinto, está la protección contra ciertos tipos de cáncer y el impacto sobre la salud mental y circulatoria.

El portal Medical News Today compartió 15 posibles beneficios para la salud que tiene el consumo moderado de vino tinto.

1. SALUD CARDIOVASCULAR

El vino tinto posee cantidades elevadas de resveratrol. Este compuesto puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, por la forma en que afecta al microbioma intestinal.

2. ELEVA LOS NIVELES DE OMEGA 3

El consumo en pequeñas cantidades de vino tinto parece elevar los niveles de ácido graso Omega 3 y los glóbulos rojos.

3. CORAZÓN Y DIABETES TIPO 2

Los científicos creen que el etanol tiene un papel clave a la hora de regular la glucosa en el metabolismo. Es decir, que consumir con la cena un pequeño vaso de vino "disminuye moderadamente el riesgo cardio metabólico".

4. PRESIÓN ARTERIAL

Científicos del Reino Unido, en 2006, encontraron que las procianidinas, compuestos que se encuentran comúnmente en el vino tinto, ayudan a mantener los vasos sanguíneos saludables.

5. DAÑO TRAS UN DERRAME CEREBRAL

El resveratrol puede proteger el cerebro de los daños causados ​​por los accidentes cerebrovasculares , según investigadores de la Escuela de Medicina de la Universidad Johns Hopkins.

Los resultados de las pruebas en ratones mostraron que el resveratrol incrementa los niveles de hemo oxigenasa, una enzima conocida por proteger las células nerviosas en el cerebro del daño.

6. PÉRDIDA DE VISIÓN

El resveratrol en el vino tinto puede ayudar a prevenir la pérdida de la visión causada por el crecimiento descontrolado de los vasos sanguíneos en el ojo, según los hallazgos publicados en 2010.

Una investigación adicional confirma los hallazgos, los científicos creen que podría ayudar no solo a las personas con problemas de visión debido a la diabetes, sino también a las personas con aterosclerosis , enfermedades cardiovasculares y otras causas de desprendimiento de retina.

7. CÁNCER DE COLON

Científicos en el Reino Unido informaron en 2015 que el consumo de dosis bajas de resveratrol puede reducir el tamaño de los tumores intestinales en aproximadamente el 50 por ciento. Las dosis más altas redujeron el tamaño del tumor en un 25 por ciento.

8. CÁNCER DE MAMA

El consumo regular de la mayoría de las bebidas alcohólicas aumenta el riesgo de cáncer de mama . Sin embargo, gracias a los químicos en las semillas y la piel de las uvas rojas, las mujeres que beben vino tinto con moderación pueden evitar este riesgo.

Normalmente, el alcohol aumenta los niveles de estrógeno de una mujer , y esto alienta el crecimiento de las células cancerosas. Sin embargo, los inhibidores de la aromatasa (IA) presentes en el vino tinto y, en menor medida, en el vino blanco, reducen los niveles de estrógeno y aumentan la testosterona en mujeres que se acercan a la menopausia.

9. CÁNCER DE PULMÓN

Las dosis bajas de vino tinto y, en menor medida, el vino blanco, pueden estimular la función pulmonar y prevenir la proliferación de células cancerosas pulmonares , según una investigación.

10. CÁNCER DE PROSTATA

Un estudio publicado en 2007 informó que, en los hombres que beben cantidades moderadas de vino tinto, la probabilidad de ser diagnosticado con cáncer de próstata es aproximadamente la mitad que la de los hombres que nunca toman vino tinto.

11. DEMENCIA

Un equipo del Centro Médico de la Universidad de Loyola descubrió que la ingesta moderada de vino tinto puede reducir el riesgo de desarrollar demencia.

El resveratrol, explicaron los investigadores, es clave para este beneficio. Al reducir la adherencia de las plaquetas de la sangre, ayuda a mantener los vasos sanguíneos abiertos y flexibles, y esto promueve un buen suministro de sangre al cerebro.

12. DEPRESIÓN

Un equipo de investigadores de España informó en 2013 que beber vino podría reducir el riesgo de depresión .

Un estudio de datos de alrededor de 5,500 hombres y mujeres de 55 a 80 años durante un período de 7 años mostró que aquellos que bebían entre dos y siete copas de vino cada semana tenían menos probabilidades de recibir un diagnóstico de depresión.

13. QUEMADURAS SOLARES SEVERAS

Un equipo de científicos españoles descubrió que cuando los rayos UV entran en contacto con la piel humana, activan especies reactivas de oxígeno (ROS), que oxidan las grasas, el ADN y otras moléculas grandes. Estos, a su vez, estimulan otras enzimas que dañan las células de la piel.

El vino y las uvas contienen flavonoides, un compuesto que inhibe la formación de ROS en las células de la piel expuestas a la luz solar.

14. ENFERMEDAD HEPÁTICA

El consumo moderado de vino puede reducir a la mitad el riesgo de enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD, por sus siglas en inglés) en aquellos que están en riesgo de padecer la enfermedad, en comparación con nunca beber vino.

Cualquier persona que ya tenga hepatitis o cualquier otro tipo de enfermedad hepática debe evitar el alcohol por completo.

15. CARIES DENTALES

El vino tinto puede ayudar a prevenir las caries dentales al eliminar las bacterias en los dientes, según una investigación publicada en 2014 en el Journal of Agricultural and Food Chemistry (ACS) .

Es necesario tener en cuenta que el vino contiene beneficios para la salud que han sido corroborados por estudios científicos. Sin embargo, como cualquier bebida alcohólica, su consumo excesivo puede traer el efecto contrario: perjudicar la salud.

Algunas alternativas para conseguir los efectos del resveratrol sin las consecuencias negativas del alcohol es consumir las uvas frescas y el vino tinto sin alcohol. Además, los arándanos, frambuesas y cacahuates son buena fuente de este compuesto.