Alerta: Oficiales de salud en España advierten posibles peligros de un zumo de limón concentrado

Sanidad advierte sobre los peligros de ingerir una marca de zumo de limón concentrado.

El 04 de enero de 2019 se lanzó una notificación por parte de RASFF (Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea).

Gracias a la advertencia, la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento de la presencia de sulfitos no declarado en un jugo de limón concentrado.

Los datos señalados por la alerta fueron los siguientes:

• Denominación del producto: Zumo de limón concentrado.
• Marca: Piacelli Citrilemon.
• Apariencia del producto: botella de plástico amarillo redonda-ovalada (altura aprox. 7 cm, anchura aprox. 5,5 cm) con tapa abatible verde y, en cada caso, una etiqueta de papel impresa multicolor. Envase de 200ml.
• Fecha de expiración: 14/07/2020.

La presencia no declarada de sulfitos en el producto de 'Piacelli Citrilemon', fue un llamado de advertencia para que aquellas personas alérgicas eviten su consumo.

El producto es hecho en Italia y ha sido distribuido a establecimientos de Brasil, Bélgica, Estados Unidos, Albania, Francia, Canadá, Suiza, Luxemburgo, Alemania, Estonia, Rumanía, Georgia, Guinea Ecuatorial, Hong Kong, Italia, Lituania, Letonia, Malta, Maldivas, Malasia, Países Bajos, Irlanda, República Checa, Polonia, Surinam, Estados Unidos y España (Comunidad Autónoma de Cataluña).

Después de recibir la alerta desde Alemania, cuyas autoridades sanitarias detectaron la presencia no declarada de sulfitos, la Agencia Española ha notificado a las autoridades competentes de las Comunidades Autónomas a través de la Red de Alerta Alimentaria nacional (SCIRI).

"Como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores alérgicos a los sulfitos que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo", fue el comunicado que hizo la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición.

La ley española y europea establecen que el etiquetado de un producto alergénico debe contener información alimentaria de los ingredientes del producto.

Los sulfitos derivan del azufre, y se utilizan como conservantes alimentarios para evitar la proliferación de bacterias.

En personas con alergia pueden producir diarreas, vómitos, náuseas, erupciones, enrojecimiento de la piel, tos o mareos. En casos extremos, como ocurre en otras alergias, puede provocar un shock anafiláctico, un fallo en varios órganos.

Otro producto que no ha sido declarado fue el cacahuete en helados de fresa (conos) procedentes del Reino Unido.

Se ha procedido a informar de estos hechos a las Autoridades competentes de las Comunidades Autónomas a través de la Red de Alerta Alimentaria nacional (SCIRI).

En otras noticias, la FDA retiró los medicamentos para la presión arterial e insuficiencia cardíaca, después de descubrir agentes que pueden ser causantes de cáncer.

Según un comunicado de prensa de la FDA, los medicamentos contienen valsartan, ingrediente que se usa para tratar la presión arterial alta y la insuficiencia cardíaca.