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La hora en la que cenas puede determinar el riesgo de tener cáncer, según nueva investigación

Pedro Marrero
19 jul 2018
22:50

Los hábitos que tienes a la hora de cenar y de irte a la cama podrían hacer que tengas mayor riesgo de desarrollar un cáncer.

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Un nuevo estudio publicado en el International Journal of Cancer sugiere que cuanto más tarde cenas, más probabilidades hay de que desarrolles cáncer de mama y próstata.

Esta es una afirmación bastante asombrosa, especialmente cuando se considera que el cáncer de mama es el tipo más común de cáncer y que el cáncer de próstata afecta aproximadamente a uno de cada nueve hombres, según reportó Popular Science.

El estudio siguió a 621 personas con cáncer de próstata y 1.205 que tenían cáncer de mama, así como a 872 hombres y 1.321 mujeres sin cáncer, conocido como grupo de control, elegidos al azar de centros de salud primarios en toda España

Los autores consideraron el estilo de vida y el cronotipo de cada persona, o su preferencia por ser una persona matutina o un ave nocturna, y les preguntaron cuándo comían y cuáles eran sus hábitos de sueño.

Créditos de imagen: WikiCommons

Créditos de imagen: WikiCommons

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Los participantes también completaron cuestionarios sobre sus hábitos alimenticios y el cumplimiento de las recomendaciones de prevención del cáncer, así como la actividad física y la limitación del consumo de alcohol.

Los investigadores dijeron que el efecto de un intervalo más largo entre el sueño y la cena era más notorio en aquellos que seguían las recomendaciones de prevención del cáncer y en los de hábitos matutinos que tenían tipos de cáncer de mama y próstata.

Alrededor del 27% de los pacientes con cáncer de mama siguió las recomendaciones de prevención del cáncer, en comparación con el 31% del grupo control. Se encontraron resultados similares en el grupo de cáncer de próstata.

Créditos de imagen: Pexels

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Los investigadores entrevistaron a los dos tipos de grupos dos veces, preguntándoles sobre los hábitos laborales y de fin de semana cuando tenían 40 años (o su edad actual, si eran más jóvenes) y sobre lo que estaban haciendo un año antes del diagnóstico de cáncer o antes de ser entrevistados.

Aunque el 7% de los sujetos también tomaron refrigerios después de la cena, el estudio se centró en las comidas completas, y si bien las conclusiones del estudio se basan en pruebas biológicas sólidas, los datos aún son nuevos.

Imagen tomada de: Pxhere.

Imagen tomada de: Pxhere.

Es necesario que se estudien más poblaciones en diferentes contextos, fuera de España, donde las personas tienden a cenar más tarde que otros países.

Será después de reproducir estos resultados en otros lugares que se puedan emitir recomendaciones y determinar en qué medida el momento de la dieta afecta el riesgo de cáncer en comparación con ser obeso o comer alimentos poco saludables.

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